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博马

如今，每到端午节前夕博马，邱泰峯就会做几百个客家粽，送给亲朋好友试吃。“每一朵香菇都要泡发切片，每一颗肉粒都要卤透炒制。为做几百个粽子，他的手都磨肿了博马，我看着很心疼。”单芸说，丈夫为做出美味的客家粽，精心调配馅料，琢磨工艺步骤。功夫不负有心人，他们烹制的客家粽收获如潮的好评，这也让邱泰峯有了“上新”的信心。