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村党总支书记王加维一大早便到村口热情地迎接我们。作为新寨村发展规划师、新寨村咖啡产业的带头人，王加维被当地咖农亲切地称为“咖啡书记”。据他介绍，新寨村所在的潞江坝地区是云南省保山市小粒咖啡的原产地，种植咖啡已有半个世纪之久。得益于充足的光照和典型的干热河谷气候，这里出产的小粒咖啡浓而不苦、香而不烈、略带果酸味，在国际上享有盛誉。

因地制宜的种植方式万鱼翻腾，提升了新寨村咖啡的产量与品质。新寨村共有500余户村民，被分成9个村民小组，成立了7个专业合作社，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，将农户分散种植变为规模化、规范化种植，实现了咖啡产业结构从粗放型向集约型的转变。同时，新寨村咖啡品种选育和种苗培育也在不断优化万鱼翻腾，智慧农业种植技术被广泛应用，提升了咖啡种植水平。

数字基础设施的建设，拓宽了新寨村咖啡的销售路径。和咖农闲聊时，我们发现，5G信号已覆盖至新寨村的高山咖啡田，咖农们可以把直播间从室内转移至山间。“我们的小粒咖啡生长在云雾山林里，大家可以放心挑选，快来采摘吧！”热火朝天的直播间里，咖农主播与粉丝互动，耐心解答问题，并根据网友的反馈提供个性化的咖啡购买建议。

咖啡经济和乡村旅游并进，促进了新寨村农旅融合发展。走在新寨村的小路上，我们发现村里的房屋小巷都绘上了精美的咖啡主题墙画，阵阵咖啡香气从咖啡文化体验馆飘出。循着浓郁的咖啡香气走进体验馆，那一刻仿佛置身于一个晒满咖啡豆的空间。我们在咖啡师的指导下动手尝试了手冲咖啡，果真是入口醇香、后劲清爽万鱼翻腾，让人心旷神怡。

在我们看来，以咖啡产业转型拓宽致富路的新寨村，是中国乡村全面振兴的一个缩影。这些年走访中国多地，一幅幅乡村全面振兴的美丽图景在我们面前徐徐铺展，中国政府为乡村全面振兴提供了很多政策支持，为乡村建设和产业发展注入了充沛活力，这些经验都为尼泊尔乡村发展提供了宝贵借鉴。未来，我们还会探访中国更多乡村，把在这里学到的经验带回尼泊尔，希望能够帮助更多尼泊尔农民过上幸福、富裕的生活。