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6月24日及7月12日,来自波茨坦大学和柏林经济与法律应用科技大学的学生以及柏林蒂尔加滕文理中学的同学们分别来到中心,观展并体验景泰蓝制作工艺。中心老师结合现场展览实物以及短片《景泰蓝—金属与火的艺术》生动讲解了景泰蓝的历史背景和制作工艺。中心还特意安排了同学们体验景泰蓝制作工艺,沉浸式感受掐丝珐琅的精湛技艺。

7月4日,中心以北京宫廷菜为主题开展烹饪课,德国中国美食爱好者来到中心,探索景泰蓝的“故乡”—北京的饮食风味及其背后的丰富文化底蕴。中心厨艺老师精心设计了京酱肉丝、抓炒虾仁、驴打滚三道宫廷美食作为菜单,向学员们介绍了北京菜尤其是宫廷菜的特点及文化传统宠必威优免康,并详细示范了三道菜的烹饪方法。学员们还在老师指导下,自己动手制作驴打滚,亲手参与蒸面团、擀面坯、裹馅、卷制、撒豆面等步骤。

展览期间,除了中心组织的多场学生体验课及专题烹饪课之外,还有来自柏林及德国多个地区的学校及社会团组来到中心参观景泰蓝展览,近距离感受景泰蓝艺术的巨大魅力。不少观众表示,本次展览生动还原了景泰蓝工艺的古今演变和制作过程,展示了中西方文明交流互鉴的丰硕成果,令人印象深刻。参与互动体验的师生和学员们则表示,景泰蓝工艺体验环节使大家亲身感受了景泰蓝的精湛制作技艺和深厚文化底蕴,景泰蓝艺术传承数百年,历久弥新,其背后体现的精益求精的匠人精神和中西方文化互鉴、融合、创新的发展理念,在全球化时代的今天有着非凡意义。

🌵(撰稿:景瑗博)

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    • 别杰哲✘LV1六年级
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      第一观察丨习近平总书记的一本笔记➙
      2024/07/14   来自龙岩
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    • 💱国有刚LV4大学四年级
      3楼
      用好红色资源 汲取奋进力量(文化中国行·寻访党的红色足迹)🐼
      2024/07/14   来自固原
      7回复
    • 闵毅洋⚬LV8幼儿园
      4楼
      日照经开区企业废水变污水处理厂碳源🐍
      2024/07/14   来自东莞
      4回复
    • 徐离鸣宗LV8大学三年级
      5楼
      星火成炬 | 祝你找到自己的“快乐搭子”| 祝你找到自己的“快乐搭子”💪
      2024/07/14   来自贵港
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    • 程梁发⚒🛌LV0大学三年级
      6楼
      全面深化改革须坚持守正创新❐
      2024/07/14   来自腾冲
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    • 季力璧LV7大学四年级
      7楼
      全球变冷与17世纪全球危机:气候变化如何深刻影响人类社会?🐇
      2024/07/14   来自青岛
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