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从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些都是制作生腌的原料。生腌美味与否,关键要看酱汁,每家店铺都有自己的独门秘方。酱油、白酒、小米辣、蒜末、香菜等6686·体育买球入口-,可将虾蟹本身的鲜甜味道带出来。还有人加入柠檬、青柠或话梅、乌梅,增加一些酸味儿。冷藏腌制几小时后,生腌便可上桌了。短暂的腌渍保留了食材果冻般的弹牙口感,冰凉、酸辣更是成就了夏天专属的“舌尖刺激”。

有人吃完生腌会肚子疼、上吐下泻,这是因为生的水产品携带细菌和病毒。副溶血性弧菌是一种革兰氏染色阴性、嗜盐的食源性致病菌,广泛分布于近海岸的海水、海水沉积物及鱼、虾、蟹、贝等水产品中。我国食源性疾病监测资料显示,副溶血性弧菌感染居细菌性食物中毒致病源之首,可导致伤口感染、败血症、腹泻、头痛和急性胃肠炎。

🔃(撰稿:云婕壮)

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    • 褚燕宏✓LV7六年级
      2楼
      能空腹跑步吗?🍕
      2024/07/16   来自珠海
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    • ♬祁绿军LV9大学四年级
      3楼
      J罗荣膺2024美洲杯最佳球员🥠
      2024/07/16   来自乌海
      0回复
    • 宗舒娥🍀LV6幼儿园
      4楼
      留学期间,关注心理健康🐻
      2024/07/16   来自南昌
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    • 曹榕琛LV1大学三年级
      5楼
      疆电外送累计突破8000亿千瓦时 新能源占比近三成❩
      2024/07/16   来自诸城
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    • 仲孙达娜💀🕉LV9大学三年级
      6楼
      甘肃发布一则干部任前公示公告😂
      2024/07/16   来自衢州
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    • 凤莉霞LV5大学四年级
      7楼
      让改革发展成果更多更公平惠及全体人民(深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想)➈
      2024/07/16   来自兴化
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