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本报北京7月8日电(记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉：由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会牵头制定的《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布，10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准，标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。

👎（撰稿：汪雯昭）

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    • 熊江瑞🚤LV2六年级
      2楼
      西安:鼓励监督举报 严查群众身边“微腐败”☮
      2024/07/09   来自杭州
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    • ⛚薛菁和LV9大学四年级
      3楼
      有毒无毒？全球野生食用蘑菇科学清单发布🔲
      2024/07/09   来自赣榆
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    • 凤秋阳😜LV4幼儿园
      4楼
      以人民为中心推进城市更新（多棱镜）⚡
      2024/07/09   来自烟台
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    • 凤中胜LV2大学三年级
      5楼
      方江山：以高水平工程美学助力全面推进美丽中国建设☱
      2024/07/09   来自九江
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    • 王苛滢☔♃LV2大学三年级
      6楼
      “村咖”新业态带动中国乡村旅游发展♽
      2024/07/09   来自阜新
      0回复
    • 房妹晓LV4大学四年级
      7楼
      助力疫情防控 格力捐赠可杀病毒的空气净化器⚏
      2024/07/09   来自张掖
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