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高明区市场监管局称,区内共4家具备食用植物油分装和食用调和油生产资质的企业。执法人员结合调取监控视频锁定运输罐车对比资料排查等手段,重点排查检查上述企业在采购原料食用油运输过程中是否存在罐车运输油罐混用的情况,包括槽罐的清洁度、专用性、运输标识等,是否与委托运输机构签订合同约定对罐车保持运载安全状况进行规范。
同时,继续加强对企业从业人员的培训,加强对《食用调和油》《食用植物油散装运输规范》等相关标准的宣贯和培训,提高企业对法律法规和标准规范的认识和执行力,要求企业建立健全食用油原料采购运输管理制度,明确各环节的责任人和操作规程,规范运输机构对运输罐车实施严格的管理和监控,确保车辆专用、清洗消毒记录完整可追溯,切实保障人民群众的食品安全。
另据@央视新闻 7月9日消息,针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”,国务院食安办高度重视,组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究,成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人,将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三,组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。
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