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今年，兴庆区共种植小麦8900亩，目前已收割3200亩，其中包含黑小麦900亩，采用小麦套大豆种植模式，为农民增产增收探索新途径。“黑小麦不仅具有高蛋白、高膳食纤维和高产抗病的特点，铁锌硒含量也高于普通白小麦70%，营养价值名列全国彩色小麦前茅，目前还在陆续收割中。”兴庆区农水局农业中心主任田晓东表示，最近兴庆区将打好“夏收”生产服务组合拳，加大农技人员下沉指导力度，科学组织调配农机装备和人力投入夏收工作，积极协调解决群众和机手困难，提高收割作业效率，保证夏粮应收尽收、颗粒归仓。(完)