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本报北京7月8日电(记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉：由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会牵头制定的《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布，10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准，标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。

➯（撰稿：毛娜伯）

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    • 姜瑞堂👮LV3六年级
      2楼
      开业8个月跻身全国前5 青岛这家科普基地彻底火了⛛
      2024/07/11   来自伊宁
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    • 🎴樊民华LV6大学四年级
      3楼
      人民艺起评：持续蓄力“补货”，今年暑期档值得期待🔊
      2024/07/11   来自通化
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    • 殷堂婉🥅LV9幼儿园
      4楼
      我国烧伤医学开拓者之一肖光夏逝世，享年95岁⚁
      2024/07/11   来自公主岭
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    • 于宽黛LV2大学三年级
      5楼
      福建泉港：加紧建设方舱临时隔离点⛃
      2024/07/11   来自无锡
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    • 桑菲华🛥📤LV4大学三年级
      6楼
      阿根廷2比0战胜加拿大 晋级2024美洲杯决赛🤪
      2024/07/11   来自株洲
      1回复
    • 于纨初LV4大学四年级
      7楼
      廊坊、天津市监部门回应化工油罐车运输食用油事件🆎
      2024/07/11   来自长治
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