☪🛵👖
雷电ios版下载官网
雷电ip下载官网
雷电下载官网安卓
雷电app下载官网
“大闸蟹其实也是有不同颜色的,对于我们消费者来说,墨绿色是最为常见的,此外自然界还有蓝色、紫色、白色等,其中蓝色、紫色都是不可遗传的。”吴旭干介绍,白壳蟹在自然界是天然存在的,但是数量极其稀少。控制螃蟹外壳呈白色的基因是隐性的,携带这种隐性基因的螃蟹数量不多,导致生出白壳蟹宝宝的概率极低。再加上白壳蟹在水中清晰可见,容易自相残杀或被天敌发现,所以更为少见。
在选育过程中,团队坚持优中选优,保证遗传稳定。“首先要培育‘白玉蟹’大眼幼体,获得优质蟹种,并从数万只蟹种中进一步挑选,完成进行成蟹养殖,再从中选取规格大且壳色纯白的成蟹来做下一代亲本,留种率只有5%左右,非常严格。年复一年,经过几代纯化,才逐步形成了现在的‘白玉蟹’新品系。”团队成员张冬冬博士后说。
在选育“白玉蟹”新品系的同时,团队系统研究了“白玉蟹”的形态学、遗传多样性、养殖性能、性腺发育、可食率和营养品质以及壳色形成机制。此外,团队还开发了配套养殖技术与营养调控策略。团队与浙江一品牌合作,围绕“白玉蟹”的包装设计、文化塑造、品牌定位等进行全产业链开发,提升“白玉蟹”的外表颜值以及食客第一印象。
吴旭干指出,“白玉蟹”通体洁白最主要的原因是蟹壳中缺乏虾青素和β-胡萝卜素,而在蟹黄中的虾青素、β-胡萝卜素和玉米黄素含量和正常绿壳蟹没有显著差别。此外雷电下载IOS官网,“白玉蟹”和普通螃蟹在可食率、可食组织的常规生化成分、脂肪酸组成和氨基酸含量上都很接近。“吃六月黄讲究‘吃公不吃母’,壳软、肉嫩、味鲜,‘白玉蟹’蟹黄清晰可见雷电下载IOS官网,丰腴软滑。”
“同时,我们还发现,‘白玉蟹’大规格蟹的比例高,在9月到11月,它的生长速度快。待到今年‘秋风起’,‘白玉蟹’就会大量上市。”团队成员介绍,在团队成员的推广下,除了上海,“白玉蟹”已经试养到新疆、宁夏、河南、江苏、安徽、浙江等省份多个城市近1000亩。以色泽为卖点雷电下载IOS官网,面向中高端市场,满足消费者的多元追求,“白玉蟹”有望成为河蟹产业新的助推力。
🚯(撰稿:左惠妍)日本儿童点心被曝混入动物粪便 19万包被紧急回收
2024/07/10周浩艺🔁
飓风“贝丽尔”登陆美国,8人死亡300万户断电
2024/07/10蓝鸣琛♅
接下来,欧洲杯荷兰和英格兰,谁机会更大?
2024/07/10祝善华♄
【组图】“核心价值观百场讲坛”第145场
2024/07/10皇甫斌锦❗
前5月服务进出口总额同比增16%旅行服务保持高速增长
2024/07/10卓嘉刚😘
隆平高科预计上半年实现净利润0.9亿元—1.2亿元
2024/07/09单克旭🛬
4个月,超20万件“急难愁盼”在“领导留言板”获回应
2024/07/09齐宗毓🏛
“网络名人看上海”人工智能专场走进“模速空间”,新湃实验室成果发布
2024/07/09储利萱b
开源项目绘制脊髓损伤超清生物学图谱
2024/07/08孔平勤n
加强团结协作 推动绿色发展
2024/07/08瞿怡雪🍧