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“我是在高考前偶然在网上了解到还有茶学这样一个小众的专业的。怀着好奇和期待，在志愿填报时选择了这个冷门的专业。”四川农业大学茶学专业的优优表示，当她真正踏入茶学专业的世界时，发现茶学远比想象中的更为丰富和具有挑战性。除了学习茶叶生物化学、茶树育种学、栽培学等基本知识和技能外，它还涵盖了茶叶经营管理学等人文类的课程。

去年11月，教育部在答复十四届全国人大一次会议第5318号建议，即“在本科专业目录外设置茶文化专业”时提出，《普通高等学校本科专业目录》中设有“茶学”专业，目前有32所高校开设。教育部强调，支持有条件的高校开设茶文化相关课程，积极申报相关本科专业，大力培养服务茶文化相关产业的高素质人才，提升中国茶的影响力，弘扬中华优秀传统文化。

上述论文指出，冷门专业之所以冷门，受多方面因素影响: 一是专业社会需求度较低。部分专业由于经济发展所限，所在行业发展不成熟或处于衰退期，导致遇冷。二是有些专业属于基础性学科，理论性较强，与现实经济生产活动缺少联系，导致专业就业形势不佳。三是受中学阶段的生涯教育和专业教育短缺的影响亚搏手机版官方登录，大部分学生只是了解职业发展路径较清晰的专业。四是社会上很多人对专业存在偏见，受传统行业观念影响，认为这些专业相关的工作条件艰苦或者危险性高，工作不够体面，被考生冷落。