🛤🔺🗺
6月24日及7月12日,来自波茨坦大学和柏林经济与法律应用科技大学的学生以及柏林蒂尔加滕文理中学的同学们分别来到中心,观展并体验景泰蓝制作工艺。中心老师结合现场展览实物以及短片《景泰蓝—金属与火的艺术》生动讲解了景泰蓝的历史背景和制作工艺。中心还特意安排了同学们体验景泰蓝制作工艺,沉浸式感受掐丝珐琅的精湛技艺。
7月4日,中心以北京宫廷菜为主题开展烹饪课,德国中国美食爱好者来到中心,探索景泰蓝的“故乡”—北京的饮食风味及其背后的丰富文化底蕴。中心厨艺老师精心设计了京酱肉丝、抓炒虾仁、驴打滚三道宫廷美食作为菜单,向学员们介绍了北京菜尤其是宫廷菜的特点及文化传统,并详细示范了三道菜的烹饪方法。学员们还在老师指导下,自己动手制作驴打滚,亲手参与蒸面团、擀面坯、裹馅、卷制、撒豆面等步骤。
展览期间,除了中心组织的多场学生体验课及专题烹饪课之外,还有来自柏林及德国多个地区的学校及社会团组来到中心参观景泰蓝展览,近距离感受景泰蓝艺术的巨大魅力。不少观众表示,本次展览生动还原了景泰蓝工艺的古今演变和制作过程,展示了中西方文明交流互鉴的丰硕成果,令人印象深刻。参与互动体验的师生和学员们则表示,景泰蓝工艺体验环节使大家亲身感受了景泰蓝的精湛制作技艺和深厚文化底蕴,景泰蓝艺术传承数百年,历久弥新,其背后体现的精益求精的匠人精神和中西方文化互鉴、融合、创新的发展理念,在全球化时代的今天有着非凡意义。
🗄(撰稿:轩辕菡会)小测验:我为什么睡不着?
2024/07/14闵蓓广🔞
聚焦防汛抗洪丨防汛关键期将至 八大流域防汛抗洪“划重点”
2024/07/14喻晨厚📆
03版要闻 - 推动中国与亚欧国家经贸合作走深走实
2024/07/14莘康娜🛠
国家粮食和物资储备局及时高效调运中央防汛物资 全力支持安徽防汛抢险工作
2024/07/14诸葛佳光🔪
联通京津冀长三角两大经济圈 中俄东线天然气管道南段全面开工
2024/07/14燕义宜⚘
夫妻俩每年纪念日都拍套娃式纪念照
2024/07/13卓良朗🛃
中国男篮内部教学赛不敌丹佛掘金 贺希宁砍最高17分
2024/07/13梁茜伯🐌
飞扬“冰丝带” 舞动“雪如意”
2024/07/13雍艺莉f
各抒己见建良言
2024/07/12水宜辉l
福建省纪委监委深化“点题整治”机制,推动办好民生实事
2024/07/12熊枝彩🍸