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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡九游官网个人中心登录,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

👨(撰稿:汪心蓉)

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    • 冉瑞泽⛹LV5六年级
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      “乒”出精彩!社区高手,一较高下!🕢
      2024/07/17   来自旅顺
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    • 🛑李婕灵LV7大学四年级
      3楼
      汪民安:情感有时也是一种劳动,一种生产🎑
      2024/07/17   来自淮南
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    • 翟波蕊💺LV7幼儿园
      4楼
      【社论】重申不收“过头税费”,为市场注入信心🔞
      2024/07/17   来自普兰店
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    • 陶韵伦LV9大学三年级
      5楼
      十二个故事有喜有悲 莫言新作《晚熟的人》讲述获诺奖后生活🥃
      2024/07/17   来自武汉
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    • 公羊贵磊❩💮LV9大学三年级
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      上半年我国国内生产总值61.7万亿元,同比增长5%,官方解读来了!🙅
      2024/07/17   来自临汾
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    • 戴露雯LV6大学四年级
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      第二场“部长通道”🥠
      2024/07/17   来自荆州
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