🧙🎒🆔
板面起源于皖北阜阳市太和县,上世纪八九十年代随打工者进入石家庄,并进行了改良。除保留“不打不成面”的暴力摔制做法外,“主料”从羊肉变为牛肉,口味上也趋于浓重。最重要的浇头亦非名字中的“牛肉”——它已是细小如泡面中的牛肉粒,取而代之的是卤蛋、丸子、豆皮“三件套”,配上香浓的汤汁、劲道的宽面,吃起来畅爽无比。
2023年8月,太和县人力资源和社会保障局在答复政协委员“关于申报安徽板面之乡的建议”的提案时表示,太和板面是我县最具特色的地方名小吃。近年来爱游戏app官方下载爱游戏,随着广大板面从业人员到全国各地从事板面经营,“太和板面”已成为大江南北家喻户晓的小吃品牌。然而随着产业的不断发展,各地出现安徽板面、河北板面等不同称呼,对于板面发源地也开始出现了争论。因此打造和保护太和板面这一地方品牌刻不容缓。
县人社局起草的《关于促进太和板面品牌化产业化发展的实施方案(讨论稿)》中也提出了加强“太和板面”品牌宣传的对策建议,如定期举办板面产业展示推广活动,组织引导板面产业经营主体参加国内外展销会、交易会、博览会,制作太和板面宣传片、公益广告,在省内外媒体播放等,通过各种渠道扩大“太和板面”品牌的社会影响力。此外,县政协2023年《关于做大做强“太和板面”产业的调研报告》中建议,应整合太和贡椿、李兴桔梗、坟台丸子、原墙烧饼等特色美食,融合书画、清音、刺绣等地方文化资源,打造“太和板面+”矩阵发展,推动产业提档升级。
💿(撰稿:别洋子)王予波主持省政府党组理论学习中心组集中学习时强调:把高质量发展硬道理落实到工作实践中
2024/07/20卓君杰💔
"中国范儿"亮相巴黎奥运,岛内民众很骄傲
2024/07/20印良君👷
和一个朋友的对话:你如此强大而有力量,只需要一双看见自己的眼睛
2024/07/20劳轮翔🏃
曝缅甸临时总统患病
2024/07/20吕翰剑☞
佩洛西呼吁拜登就是否继续竞选“迅速做出决定”
2024/07/20罗雁彬➹
睿能科技董事赵健民增持8000股,增持金额9.77万元
2024/07/19诸葛星义💔
即将被纳入全国碳市场 石化企业减碳迫在眉睫
2024/07/19袁鸣邦♝
今日辟谣:河南通报多起涉汛典型谣言案例
2024/07/19管阅凤k
【讲习所·中国与世界】中共二十届三中全会为世界注入动力和憧憬
2024/07/18万邦娴y
京沪二手房价格上涨
2024/07/18卓光芝📁