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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☭(撰稿:孔芬彪)

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    • 雷姬贤🃏LV2六年级
      2楼
      三峰山背后的银河🔤
      2025/03/18   来自吕梁
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    • ♅石有阳LV7大学四年级
      3楼
      运动过程中找不到发力感,你可能是这里出问题了!🚨
      2025/03/18   来自锦州
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    • 卢园霞♹LV2幼儿园
      4楼
      半导体板块异动拉升 中晶科技涨停☦
      2025/03/18   来自克拉玛依
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    • 徐离学菊LV0大学三年级
      5楼
      乌官员:未监测到扎波罗热核电站有放射性物质排放🎒
      2025/03/18   来自阳泉
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    • 林振凡📀🎼LV0大学三年级
      6楼
      在千年大运河里触摸文明,厚植自信☱
      2025/03/18   来自包头
      0回复
    • 庞初璧LV1大学四年级
      7楼
      亚足联:上海海港递补参加2021亚冠联赛 国安无需参加附加赛✟
      2025/03/18   来自永康
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