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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🆓(撰稿:华欢妹)

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    • 尹信爽😙LV5六年级
      2楼
      外交部回应乌军进入俄罗斯领土💔
      2025/04/24   来自宣城
      8回复
    • 🍮凤罡行LV0大学四年级
      3楼
      甲状腺全切术后左侧腺叶充满结节🏰
      2025/04/24   来自牙克石
      6回复
    • 虞莺岩🕟LV9幼儿园
      4楼
      你坐公交或地铁还愿意给老年人让座吗?👁
      2025/04/24   来自临沧
      7回复
    • 申屠纯榕LV5大学三年级
      5楼
      人民网评:中国式现代化是人与自然和谐共生的现代化🌺
      2025/04/24   来自衡水
      5回复
    • 都玲瑾🏇⛒LV8大学三年级
      6楼
      “贴秋膘”,这样“贴”更健康📃
      2025/04/24   来自长沙
      9回复
    • 沈恒泽LV5大学四年级
      7楼
      帮小微企业把“征信”变“真金”➯
      2025/04/24   来自芜湖
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