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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料，主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程，总结宁夏葡萄酒产业发展经验，对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史，总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色，夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程，分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段，客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况，总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述，真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🌓（撰稿：包顺毅）

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    • 郭育爱👍LV0六年级
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      宁波一别克撞豪华跑车科尼塞克，传定损406万，碰一下让人倾家荡产合理吗？🤧
      2025/04/27   来自邯郸
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    • ⛽彭蓓航LV1大学四年级
      3楼
      塔罗笔记34||小阿尔卡纳•四组6号牌（下）♒
      2025/04/27   来自从化
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    • 荀卿榕☨LV8幼儿园
      4楼
      一文回顾巴黎奥运六位传奇落幕☇
      2025/04/27   来自石河子
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    • 元纪若LV0大学三年级
      5楼
      传奇谢幕！63岁潍柴董事长谭旭光退休📱
      2025/04/27   来自潍坊
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    • 申屠荣斌🚒⭐LV8大学三年级
      6楼
      2.1亿！深圳大卖披露买地计划🧞
      2025/04/27   来自海门
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    • 司徒绍全LV0大学四年级
      7楼
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