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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✋(撰稿:滕之真)

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    • 褚保若🌓LV5六年级
      2楼
      不灭的信仰 永恒的雕像🈵
      2025/02/09   来自清远
      6回复
    • 👼习行兰LV6大学四年级
      3楼
      关联交易未及时披露南京公用被采取行政监管措施🎀
      2025/02/09   来自九江
      9回复
    • 舒梦星🧣LV0幼儿园
      4楼
      英格兰将取消所有新冠限制措施 确诊者无需自我隔离🍨
      2025/02/09   来自清远
      2回复
    • 易婉建LV7大学三年级
      5楼
      全球降息预期升温 债券市场配置价值凸显🧀
      2025/02/09   来自拉萨
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    • 娄滢婉😤🏻LV2大学三年级
      6楼
      “光辉时代:普拉多博物馆中的西班牙往事”在浦东美术馆开幕🐏
      2025/02/09   来自沭阳
      7回复
    • 喻婵奇LV8大学四年级
      7楼
      跳水综述:“梦之队”再创历史中国跳水包揽八金😓
      2025/02/09   来自潮州
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