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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⛅(撰稿:师涛朗)

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    • 于苇柔🌀LV8六年级
      2楼
      推进中国式现代化必须坚持独立自主自立自强🐽
      2025/02/28   来自营口
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    • ⬇贺永忠LV3大学四年级
      3楼
      万华化学(600309):业绩符合市场预期 中期分红回馈股东🍙
      2025/02/28   来自灵宝
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    • 吉子卿🍮LV5幼儿园
      4楼
      小伙砸护栏爬窗救下被卡脖女孩⚊
      2025/02/28   来自包头
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    • 蔡德燕LV0大学三年级
      5楼
      韩国最大在野党将选新党首 李在明连胜16场初选🕯
      2025/02/28   来自如皋
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    • 曹芬利📱🚕LV2大学三年级
      6楼
      英跳水名将戴利退役🥂
      2025/02/28   来自葫芦岛
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    • 闻敬蝶LV4大学四年级
      7楼
      中国天楹:签署48.5亿元绿氢项目投资协议💊
      2025/02/28   来自腾冲
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