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源自熊本坚守匠心

传承厨艺,坚守匠心

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坚守匠心

今年7月以来，华东师范大学、上海师范大学、上海开放大学、上海杉达学院以及上海市相关区开展一系列“相聚上海”活动，吸引了来自37个国家的近200名海外华校师生及华裔青年相聚上海，通过实地参访、课程体验、交流分享等形式，从语言、文化、艺术、科技等角度，学习中华文化，领略上海风情。同时，他们把所见所闻所感分享给海外的亲朋好友，进一步传播中华文化，促进民心相通。

华东师范大学组织了来自20余个国家的70余名海外华校校长走访上海中小学校，“打卡”豫园、城隍庙等地标，体验水墨画、中医、香囊制作等传统文化技艺。上海开放大学组织了来自14个国家的29名华裔和非华裔青年围绕“汉语+时尚”开展“海濡汇”国际学生短期课程项目，通过中文、太极、时装设计、企业参访等丰富的课程，领略“时尚之都”上海的独特魅力和中华文化的博大精深。