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8月14日,参与活动的居民与民俗专家、现场厨师一同卷制烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天,众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心,品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区,有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗,百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物,补充身体在经历夏季后消耗的能量。

😛(撰稿:仇福庆)

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    • 庄俊发🦃LV9六年级
      2楼
      人民网“网上群众工作智慧大屏”亮相上海🔎
      2025/01/27   来自丽水
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    • 📤国柔以LV6大学四年级
      3楼
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      2025/01/27   来自阜新
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      6楼
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      2025/01/27   来自信阳
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      7楼
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