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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❵(撰稿:宣艳武)

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    • 嵇鹏冰🌟LV0六年级
      2楼
      广州新增1例新冠确诊病例 疾控中心专家称防控形势严峻🎡
      2024/12/03   来自本溪
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    • ⚃汪洋芬LV9大学四年级
      3楼
      ps字体大小怎么调整♣
      2024/12/03   来自榆林
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    • 邰振以🥝LV6幼儿园
      4楼
      中国队包揽乒乓金牌⛏
      2024/12/03   来自保山
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    • 赫连岚兰LV6大学三年级
      5楼
      电子达摩012:文章、书、newsletter、书店💄
      2024/12/03   来自马鞍山
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    • 屠馥娴☰🕴LV1大学三年级
      6楼
      第四届里仁为美·共育未来美术教育论坛在京召开😟
      2024/12/03   来自湖州
      8回复
    • 寿才苇LV2大学四年级
      7楼
      赛出精气神 实现新突破♥
      2024/12/03   来自库尔勒
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