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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

♮(撰稿:窦志凤)

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    • 奚娥淑🤼LV8六年级
      2楼
      被洗脑送骗子75万元🦄
      2024/11/11   来自东莞
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    • ⚻濮阳政航LV8大学四年级
      3楼
      感悟改革成就 激发强军动力✁
      2024/11/11   来自苏州
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    • 方黛峰❂LV5幼儿园
      4楼
      人们希望走出“唐尚珺困境”⛊
      2024/11/11   来自抚州
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    • 李儿鸣LV2大学三年级
      5楼
      “中国文学海外读者俱乐部” 英国首场活动成功举办✴
      2024/11/11   来自固原
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    • 通时政🛌🌚LV3大学三年级
      6楼
      “布衣院士”唯愿稻香满人间🔧
      2024/11/11   来自金坛
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    • 郎园枝LV3大学四年级
      7楼
      全力以赴端牢端稳中国饭碗➭
      2024/11/11   来自临安
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